por Pedro Palacios | Oct 6, 2024 | DISFRUTAR, ESCAPARATE, VIAJAR
Cruzando el río Matarraña, nos tropezaremos con Calaceite. Es la Franja, una tierra hospitalaria, con las alforjas cargadas de historia. Descubres rincones de película donde el Matarraña te lleva de la mano hasta descubrir Vallderobles o Vallderoures, La Fresneda,...
por Pedro Palacios | May 18, 2024 | DISFRUTAR, ESCAPARATE, INFORMAR, VIAJAR
La mujer birmana es hermosa por exótica. Y misteriosa. Porcelana suave. Ojos en forma de almendra, frente despejada. Pelo muy negro como de mujer latina. Se las percibe en el campo de Bagan, entre las pagodas en ruinas y volviendo a la aldea después de la faena,...
por Pedro Palacios | Ene 14, 2024 | DISFRUTAR, ESCAPARATE, VIAJAR
Pisar la mullida moqueta del Hotel Raffles de Singapur es rememorar el pasado colonial británico. Lujo, asiático claro, en su esplendor casi insultante. Un esbelto portero, de origen sihk, con turbante, recortada barba, uniforme blanco con galones, cordones y botones...
por Pedro Palacios | Mar 8, 2022 | DISFRUTAR, ESCAPARATE, VIAJAR
El Langostino de Sanlúcar es el estandarte de la cocina local, uno de los productos de renombre mundial al haber saltado las fronteras para conquistar, no solamente los paladares de los miles de turistas que visitan anualmente el municipio, sino también los fogones de...
por Pedro Palacios | Ene 24, 2022 | DISFRUTAR, ESCAPARATE, VIAJAR
El bocata de calamares es un producto genuino de Madrid. Tan popular como el cocido, los callos, los churros o las porras que pasan por ser sus más destacadas aportaciones gastronómicas. Para comer el mejor bocata de calamares no hay que caminar mucho, en la Glorieta...
por Pedro Palacios | Abr 28, 2021 | DISFRUTAR, ESCAPARATE
Estamos en tiempos de Ramadán, tiempos de ayuno. Durante un mes, los musulmanes madrugan para hacer una comida antes del amanecer (suhoor). Durante las horas diurnas, se abstendrán de comer, beber, tener sexo. Con la llegada del anochecer llegará la otra comida del...
