por Pedro Palacios | Jun 14, 2021 | ESCAPARATE, VIAJAR
El agua es vida. El Canal de Castilla distribuye y genera riqueza a lo largo de su recorrido de 207 kilómetros que atraviesa las provincias de Burgos, Palencia y Valladolid. Es una vía de agua que cruza las profundas tierras de secano dedicadas al cultivo del cereal,...
por Pedro Palacios | Jun 12, 2021 | VIAJAR
En España hay dos Tudelas. La del Ebro y la del Duero. Y ambas se distinguen por producir espárragos blancos. Entono mi “mea culpa” y reconozco mi ignorancia pero yo sólo sabía de la existencia de los espárragos de la Tudela navarra, bien regados por las...
por Pedro Palacios | Jun 10, 2021 | ESCAPARATE, VIAJAR
La Catedral de San Antolin de Palencia celebra en 2021 los 700 años de su fundación, por lo que en ella se fusionan estilos desde el románico hasta el Renacimiento. Impresiona su inmenso tamaño que la convierte en la tercera de España, por detrás del Pilar de Zaragoza...
por Pedro Palacios | Jun 8, 2021 | ESCAPARATE, VIAJAR